El bubble tea es una bebida a base de té verde o té negro a la que se le añade un jarabe de frutas. Para completar el bubble tea, necesitas las «BOBA», o perlas gelatinosas que a su vez contienen un nuevo sabor.
Las combinaciones y posibilidades son infinitas: 12 condimentos “Gusto fresco Antonelli” (jarabes de frutas) y 12 sabores diferentes de boba se pueden mezclar como se desee.
Además de las versiones frías, el bubble tea es excelente y sabroso incluso en invierno, en la versión caliente, con la adición, para quien lo desee, de un poco de leche.